Os alimentos sofrem digestão no intestino e se transformam
em açúcar, chamada glicose que é absorvida para o sangue. A glicose no sangue é
usada pelos tecidos como energia. A utilização da glicose depende da presença
de insulina, uma substancia produzida nas células do pâncreas. Quando a glicose
não é bem utilizada pelo organismo ela se eleva no sangue o que chamamos de
HIPERGLICEMIA. Diabetes é a elevação da Glicose no sangue: HIPERGLICEMIA.
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